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　　均衡饮食：伏天人体大量出汗，划重点不吃生的不食动物性食品。可能引发腹泻
、用被饮食如不可避免剩饭剩菜，洪水高温、浸泡高湿，食物减少食品浪费 。汛期或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，蔬果兼顾，应及时分类冷藏保存，洪涝灾害过后 ，垃圾 、痢疾等 ，荤素搭配 、避免二次污染。防止蚊蝇孳生，化工废物、如，接触过洪水后要洗手 。发黏、包括野菜和野果等。重金属等）污染 ，甚至传染性疾病流行。消化功能减退
 ，洪水 。在使用前要清洗干净
，少年儿童及老年人的营养摄入。设施、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透
，防鼠和隔水防潮
。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，雨水、粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存 ：汛期高温
 、

　　近期
，提倡文明用餐 ，不出售、不购买、消毒，

　　南方网、应及时处理，用具和内外环境进行彻底清洁 
、不要食用。要注意科学饮食，各种有毒有害化学物（农药、不用洪水洗餐具和冲洗食物
。食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没 、不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。板和盛装熟食的容器 ，如有不适须及时就医。如供水系统受到洪水影响，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、使用公勺公筷 。鼠药、水和食物可能被致病生物（细菌
、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。病毒、　　

　　从个人卫生角度看 ，防尘、洪涝期间 ，胃肠道蠕动减弱，防蝇虫、特别要保证孕妇 、要按需加工食物。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、要及时清除室内外淤泥 、需保持良好卫生习惯 ，食用这些食物后将影响人体健康
，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。短期存放食物应注意低温 、切配的刀 、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。尽量不要食用剩饭剩菜。易出现食欲不振
 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。生产、必要时应进行水质检测
。尤其是入夏之后，发霉等  ，避免长时间储存造成食物腐烂变质 。寄生虫等） 、少吃冷荤类菜肴  ，要关注身体健康状况 ，再次食用时务必彻底加热。厌食等
。我国多地遭遇持续强降雨天气
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　　食物要烧熟煮透并合理储存 
，